Cassoulet au manchon de canard
Ingrédients : Haricots blancs 50%, 1 manchon de canard IGP Périgord confit, 1 saucisse de porc (épaule et gorge) d'environ 90g, bouillon maison (tomate, carotte, CELERI, poireau, ail, oignon, thym, persil, laurier, clou de girofle, sel, poivre) graisse de canard.
Poids net : 400g
A réchauffer au four ou en cocotte en fonte. Conservation dans un lieu tempéré.





