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Cassoulet au confit d'oie

cassouletconfitoie
14,00 €

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Ingrédients : Haricots blancs 50%, 1/2 magret d'oie du Périgord confit, 2 saucisses de porc (épaule et gorge) d'environ 90g, 2 morceaux d'épaule de porc d'environ 70g, bouillon maison (tomate, carotte, CELERI, poireau, ail, oignon, thym, persil, laurier, clou de girofle, sel, poivre), graisse de canard.

Poids net : 1050g

A réchauffer au four ou en cocotte en fonte.A conserver dans un lieu tempéré.

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